【枫香栖幼】枫味膳食 贴近生活 ——栖霞幼儿园石埠湾园大班家长助教活动

枫味膳食 贴近生活

——栖霞幼儿园石埠湾园大班家长助教活动

栖霞幼儿园  高艳

陈鹤琴先生曾说:“幼儿教育是一种很复杂的事情，不是家庭一方面可以单独胜任的，也不是幼儿园一方面可以单独胜任的，必定要两个方面共同合作才能得到充分的功效。”家长助教是幼儿园在家园共育方面的一项有效举措，能够为孩子们的成长提供有效帮助。因此，栖幼石埠湾园大班于2021年12月24日开展了枫味膳食美食活动，邀请了湛欣妍妈妈为小朋友们制作美味的胡萝卜鸡蛋饼。

首先，湛欣妍妈妈给孩子们介绍了制作需要用到的食材。接着，湛欣妍妈妈熟练地将胡萝卜丝、面粉、鸡蛋一起搅拌。小朋友们看的目不转睛，也纷纷加入进来。在孩子们的共同参与下，美味的胡萝卜鸡蛋饼终于可以出锅啦！没过一会，大家就闻到了阵阵香味。这样做出来的胡萝卜鸡蛋饼不仅营养丰富，而且口感也很好，咬上一口外酥里软。

家长助教活动以其特有的形式为家长和老师搭起了沟通、互助的桥梁，促进了家长与老师间的相互理解与包容。家长助教更能拓宽幼儿知识层面，深化家长对幼儿园的认识，提高教育理念。我们相信唯有携手，家园共育才能达到最好成效。