【枫香栖幼】科学膳食 健康成长 ——栖霞幼儿园五福园膳食委员会期末总结会

科学膳食 健康成长

——栖霞幼儿园五福园膳食委员会期末总结会

栖霞幼儿园 汪林

临近期末，为确保下学期幼儿膳食服务质量的提高，广泛听取家长对膳食工作的建议和意见，真正达到家园携手共育的目标。栖霞幼儿园五福园于2020年7月15日下午一点召开线上家长膳食委员会会议。

首先，保健教师吴英向全体膳食委员会成员介绍了每周幼儿园会对幼儿食谱营养分析的工作，并以五月份、六月份、七月份的膳食营养分析为主向各位家长进行了汇报。

随后，食堂管理员薛明香老师详细向家长介绍幼儿园伙食管理情况、伙食费支出情况、炊事员技能培训、烹饪流程、消毒流程及食谱执行情况等内容。

接着，后勤主任蒋红梅老师向家长汇报幼儿园食品的采购、制作、及餐具的卫生情况，让家长们对食品卫生有充分的了解。真诚邀请家长代表就幼儿膳食工作发表自己的见解，提出自己宝贵的建议。从家长代表的发言中，我们感受到了家长对我园膳食工作的充分肯定。

最后五福园园长时晏婷做总结发言，肯定了五福园本学期膳食工作稳中有进始终把食品安全工作放在首位，后勤团队也在不断思考力求给孩子计划更多营养美味的膳食搭配。同时时园长也表示希望得到全体膳食委员会成员的监督，争取将五福园的膳食工作做得更加出色。希望通过更加密切的家园合作，共同为幼儿创建安全、健康、快乐的成长环境。