【枫香栖幼】桂花飘香润童心 家园携手酿甜蜜 ——栖霞幼儿园石埠湾园师中班枫味膳食暨家长助教活动

桂花飘香润童心 家园携手酿甜蜜

——栖霞幼儿园石埠湾园师中班枫味膳食暨家长助教活动

栖霞幼儿园 刘子慧

秋风起，桂花香，幼儿园果园里的桂花树上缀满细碎的金黄，微风拂过，如细雨般飘落。为了让孩子们亲近自然、感受传统文化的魅力，栖幼石埠湾园中班于2025年11月20日开展了以桂花为主题的枫味膳食暨家长助教活动。我们特别邀请了开心的妈妈走进课堂，带领孩子们参与制作桂花蜜的全过程，在实践中体验劳动的快乐。

活动伊始，孩子们在老师的带领下，来到幼儿园的桂花树下。金黄的桂花缀满枝头，微风拂过，甜香扑鼻。大家小心翼翼地伸出小手，将一朵朵小巧玲珑的桂花轻轻摘下，放进提前准备好的竹篮里。

采摘结束后，孩子们带着“丰收”的喜悦回到教室，开始学习如何“泡桂花”。开心妈妈示范着将新鲜的桂花倒入清水中，轻轻搅动，去除杂质和细小的枝叶。“泡桂花的时候要注意，动作要轻，不然会把桂花弄碎哦！”孩子们认真地模仿着，经过清洗和沥干，原本就香气四溢的桂花显得更加洁净诱人。

最令人期待的“制作桂花蜜”环节终于到来。开心妈妈将处理好的桂花倒入玻璃罐中，一层桂花、一层白糖，轻轻压实。“白糖可以帮助桂花出水，还能让桂花蜜更香甜。”孩子们围在桌前，有的帮忙递白糖，有的踮着脚尖观察罐中的变化，还有的忍不住凑近罐子闻一闻：“哇，已经有甜甜的味道啦！”在家长和老师的指导下，孩子们用小勺子将白糖均匀地撒在桂花上，再用干净的木棍轻轻搅拌、压实。

活动结束时，每个孩子都得到了一小瓶自己参与制作的桂花蜜。捧着亲手制作的“甜蜜成果”，孩子们脸上洋溢着自豪的笑容。

此次枫味膳食暨家长助教活动，以自然为课堂，以生活为教材，让孩子们在“玩中学、学中乐”，不仅感受了秋天的美好与桂花的香甜，更在实践中培养了动手能力和耐心。小小的桂花蜜，承载着孩子们的快乐与成长，也凝聚着家园共育的温暖力量，为这个秋天增添了一抹独特的甜蜜记忆。