食安校园 督导再提升

——栖幼翡翠天悦园迎接十一月专项督学检查

栖霞幼儿园 葛琴

为进一步加强幼儿园科学、规范的管理，更好的督促和开展幼儿园各项工作，切实加强幼儿园食堂食品安全监督管理，全力保障师幼食品安全。2023年11月13日中午，栖霞区责任督学陆萍园长莅临南京市栖霞区栖霞幼儿园翡翠天悦园开展11月份规范办园、食堂食品安全专项督导工作。

陆督学分别通过实地察看、查阅资料等多种途径，对幼儿园进行了全面深入的督导检查。首先陆督学在栖霞幼儿园翡翠天悦园执行园长徐琳的陪同下巡视了幼儿园的食堂、校园内外、班级区域等地，陆督学在实地查看食堂过程中，了解幼儿园食品安全管理，详细查看了幼儿和老师的食谱，食材收支的账簿，对食堂的人员规范操作、环境卫生和伙食管理给予了充分的肯定。随后深入到班级，了解幼儿生活和游戏环境，对班级自然角布置和规划进行了专业的指导，让幼儿的兴趣发展能够在自然角得到更加充分的展现。

我园将以此次督查为契机，更加从严从细加强食品安全管理，对环境个性化展现做出更高要求，在规范、精细、优质的管理中守护师幼的食品安全，为每一个师幼营造一个安全、健康的食品环境，促进幼儿健康成长，努力提高我园的保教质量。