【枫香栖幼】聚焦户外游戏环境 共享教研智慧 ——栖霞幼儿园石埠湾园户外自主游戏区环境教研活动

聚焦自主进餐 共研成长之道

——栖霞幼儿园翡翠天悦园园本研训活动

栖霞幼儿园 孟琦慧子

陈鹤琴先生曾说：“凡是儿童能自己做的，应该让他自己去做。”“自主进餐”是幼儿园一日生活中的重要环节，更是养成幼儿良好生活习惯的关键形式。为了培养幼儿良好的饮食习惯、提升幼儿的自主能力和自我服务意识，2023年10月16日，栖霞幼儿园翡翠天悦园各年级组组长在业务主任刘杰的组织下，开展了关于幼儿自主进餐的研讨活动。

会议开始，大班年级组的施岑老师分享了她们班孩子自主进餐的方式。施老师在班上一前一后的位置分别投放了取餐点，幼儿按照从后往前，从里到外的顺序依次回位置然后洗手、打饭打菜，同时遵循规则行进，保证通行的安全性。每天的值日生会为大家分发餐具并服务同伴打饭菜。

接着中班年级组秦璐老师对本班幼儿自主进餐的情况进行了汇报。中班幼儿目前是自主端饭端菜，在汇报的过程中发现幼儿当前取餐的进行路线和餐车位置尚有调整的余地，结合中班幼儿的能力，建议可以让孩子尝试自主打饭。

最后小班年级组孟琦慧子老师介绍了小班幼儿自主进餐的方式。结合小班幼儿的年龄特点和能力，可请幼儿自主端点心和饭菜，锻炼幼儿的自我服务意识。在听取完3为老师的汇报后，刘杰老师表示老师们在幼儿自主进餐环节上既考虑到幼儿取餐的便捷，也考虑到幼儿取餐路线的安全性，同时对小、中、大年级组的自主进餐提出了意见。

幼儿园一日活动皆课程，通过此次活动，教师们深刻体会到“自主进餐”对孩子教育的价值。相信经过不断的实践与反思，一定能帮助幼儿养成良好的饮食习惯和自理能力，成为生活的小主人。