浏览数量:20 作者:童超群 发布时间: 2020-01-07 来源:本站
合理膳食,关注幼儿健康成长
——栖霞幼儿园五福园家长膳食委员会
栖霞幼儿园 汪林
幼儿正处在生长发育的重要时期,需要合理的营养搭配,以满足幼儿的身体需要。因此我园始终重视幼儿的膳食管理工作,严把伙食质量关,为了更好的促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿膳食质量,便于家长了解幼儿在园三餐情况,我园提前准备,并在时晏婷园长的组织下于1月7日,召开了本学期第二次家长膳食委员会。
参加本次膳食委员会的成员后勤主任蒋红梅、保健教师吴英、食堂管理员崔道英、以及厨房人员、各班级膳食委员会家长成员。
会议开始,首先由吴老师向全体膳食委员会成员讲解了不同年龄段的幼儿每天应摄入的蛋白质、钙、锌等营养元素的科学含量,并向家长介绍了幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则,以及我园如何严格按照区儿童保健所的要求来制定食谱。接着,蒋主任给各位家长代表提供食品原料查验登记台账、供货商资质及相关产品检验检疫合格证明的资料,请家长监督检查,提出意见。
最后时园长表示,幼儿正处在生长发育期,需要合理的营养搭配,以满足幼儿的身体需要。幼儿园定会严把伙食质量关,始终如一地重视幼儿的膳食管理工作,注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。
此次的膳食委员会,让幼儿园的膳食管理更加透明,便于家长及时同园部进行沟通,不断提高幼儿膳食质量,家园共同努力促进幼儿身体健康成长。
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