【枫香栖幼】夏日炎炎冰来解 家园共育赢沁甜 ——记栖霞幼儿园石埠湾园中班家长志愿者活动

夏日炎炎冰来解 家园共育赢沁甜

——记栖霞幼儿园石埠湾园中班家长志愿者活动

栖霞幼儿园 万紫薇

为了帮助幼儿正确认识夏日饮食的结构，加强家园联系与沟通，促进家园达成共识。栖霞幼儿园石埠湾园中班幼儿于2022年6月9日下午开展了以冰激凌制作为主题的家长志愿者活动。

活动前，万老师邀请到身为厨师的屠宝禾小朋友妈妈参与本次家长志愿者活动，双方利用线上视频的方式提前进行了沟通，明晰了本次活动的目的是帮助幼儿正确认识冰激凌，养成良好的夏日饮食习惯。同时，双方通过视频分享方式，确认了冰激凌制作步骤与所需材料。

活动中，万老师与宝禾妈妈共同通过图片解析帮助孩子们通晓了冰激凌的制作方式，并与幼儿们共同及进行牛奶、砂糖称重、淡奶油打发等活动。最后，将打发后的所有材料放入冰激凌机中等待成型。成型后，我们将冰激凌涂抹到面包表面，与大家共同享用这份美食。

通过本次活动，孩子们重新认识了冰激凌，知道冰激凌可以为我们在夏日里带来清热解暑的感受。但是，由于其冰冷且含有大量的砂糖，小朋友在食用时可要注意不能贪吃哦。